Pika{0}}pakastushuone
Ottaa käyttöön korkean-tehon matalan-lämpöisen-pikapakastusteknologian, joka alentaa ruoan sisälämpötilan nopeasti alhaiseen-lämpöisen tuoreen-pitotilaan lyhyessä ajassa, estää tehokkaasti bakteerien kasvua ja säilyttää maksimaalisesti lihan, vesituotteiden, jauhotuotteiden ja valmisruokien ravintoarvot ja rakenteen. Hienot jääkiteet eivät vahingoita solurakennetta; sulatuksen jälkeen ruoka on mehukasta ja kiinteää, yhtä tuoretta kuin juuri valmistettu, mikä pidentää säilyvyysaikaa ja varmistaa elintarvikkeiden vakaan laadun.
Siksi pikapakastusvarastot- edellyttävät yleensä jäähdytyskompressoreita tai yksiköitä, joilla on suhteellisen suuri teho ja suorituskyky.
Tuore-säilytystila
Jäähdytyskompressorit tuoreena säilytykseen{0}}varastoissa käyttävät yleensä mäntäkompressoreita. Useimmat tuoreen{2}}säilytysvarastot on suunniteltu hedelmille ja vihanneksille, kukille, teelle, lääkeyrteille, kananmunille, maidolle ja muille tuotteille. Ne säätelevät tarkasti lämpötila- ja kosteusaluetta, hidastavat hengitystä ja veden menetystä, viivästävät kypsymistä ja vanhenemista sekä estävät mädäntymistä ja pilaantumista. Tämä pitää hedelmät ja vihannekset raikkaina, mehukkaina ja kirkkaanvärisinä ja mahdollistaa kukkien kukkimisen pitkään, mikä pidentää tehokkaasti säilyvyyttä ja myyntisykliä, vähentää tappioita ja parantaa toimintaa.
Kylmävarasto - Tarjoaa vakaan matalan-lämpötilan, joka soveltuu lihan, vesituotteiden, kypsennettyjen ruokien, juomien ja muiden tavaroiden keskipitkä- ja pitkäkestoiseen-varastointiin. Siinä on tasainen jäähdytys ilman lämpötilaeroja, mikä estää paikallisen huurteen muodostumisen ja pilaantumisen. Luotettava toiminta varmistaa elintarviketurvallisuuden, joten se soveltuu erilaisiin tilanteisiin, kuten supermarketteihin, ruokaloihin, käsittelylaitoksiin ja kylmäketjuvarastoihin. Suuri kapasiteetti, korkea kestävyys ja helppo hallinta mahdollistavat kätevämmän varastoinnin ja tehokkaamman käytön. Siksi tarvitaan kompressoreja ja yksiköitä, joiden suorituskyky on vakaa.
